首先就是一只小土母鸡，这是这道菜的主要材料。

然后就是辅料：食用油，米椒，米醋，生姜，花椒，鸡精，鸡油，红辣椒，辣椒粉等。

只是买这些食材的时候，叶飞还是狠狠的心疼了一下，辅料还好，关键是一只小土母鸡，系统这家伙竟然直接开价九千九百九十九华夏币，这让叶飞差一点没疯掉。

“系统，你不觉得太过了吗？你这是抢劫啊！一只小母鸡而已啊，竟然要怎么多？金鸡啊？！”

系统解释道：“此小母鸡为少阳山脚人家散养小母鸡，除了以五谷喂食以外，这种土鸡还会经常性的在少阳山上寻找少阳果吃，少阳果，口味酸香，独特美味，香气浓郁，所以鸡经常食用，会改变鸡肉的肉质，使其浓香中蕴含少阳果的独特香气，而且这种母鸡膘肥体壮，肉质细嫩无比，九千九百九十九华夏币已经是友情价了。”

叶飞：“……”

听到系统的解释，叶飞直接无语了。

他没见过什么少阳山散养小母鸡，他也没有听说过，但是他知道既然系统正儿八经的给自己解释了一番这种鸡的由来，就说明这种鸡绝对差不了，以系统这家伙的尿性，如果不是好东西它也懒得解释这么多的。

反正不管这母鸡好吃不好吃，做出来就知道了，如果系统坑人的话，自己以后就不买了。

想开了，叶飞开始动手做菜。

有鸡有米醋，叶飞要做的就是湘菜中的战斗菜------东安子鸡！

东安子鸡，又叫东安鸡，醋鸡，这道菜的特点就酸香辣！

由于这道菜做出来的鸡肉肥而不腻，酸香辣可口，食多不厌，所以早早的就成为了国宴中的一道名菜，同时，东安子鸡也被列为湘菜八大菜之首！

这个评价就非常高了。

叶飞对于这道菜可以说早就眼馋的不得了了，可是他是西川人，一直就没有出过西川，要想吃到一道正宗的东安子鸡，可以说很难很难，而且以他以前的薪水吃一顿也不舍得，所以现在他才首先选择这道菜。

因为这道菜在湘菜中真的太出名了。

闻名不如一吃！

叶飞决定现在就开工做这道菜。

材料购买好，接下来就是动刀。

首先叶飞来到储物格前，看到一个储物格的外面出现了土鸡两个字，叶飞一伸手将储物格打开了，结果他刚刚打开，就看到储物格中突然扑棱一下，一只土黄色的身影从里面就飞了出来。

叶飞：“………”

“卧槽，系统，这鸡是活的？！！！”

叶飞真的要抓狂了，系统这货在卖给自己鸡的时候也没给说鸡是活的啊，自己一点心理准备都没有，这尼玛差一点让鸡给撞脸上。

“母鸡还是活的鲜。”系统不冷不热的说道。

叶飞是彻底服了这家伙了，连发脾气的力气都没有，赶忙抓。

叶飞将储物格关上，往地上看，就见地上的这只土鸡真的是膘肥体壮，浑身肉嘟嘟的，站在那里不停的东张西望，然后见没什么危险，这货迈着八字步开始慢慢的溜达了起来。

叶飞：“………”

沃日，我这么一个大活人就在你面前，你还如此淡定？抓住先炖了你再说。

叶飞慢慢的弯腰，伸出手刚要抓鸡脖子，结果被鸡发现了，扑棱一下，连飞带跑的朝前冲了过去。

叶飞一下抓个空，这货郁闷的不行。

“小样，我还不信抓不住你了。”叶飞的倔脾气也上来了，将小皮给喊了进来，然后将厨房门一关，开始领着小皮在厨房里面抓鸡。

这一顿折腾才是真正的鸡飞狗跳。

小土鸡别看肥嘟嘟的笨拙的样子，可是这家伙完全是骗人的，身子灵活的要命，叶飞在后面追，小皮在前面堵，两个家伙折腾半天才算将土鸡挤在了一个角落里，然后叶飞直接掐住了鸡脖子把它给拎了起来。

抓住之后，叶飞二话不说，甩脸就给了土鸡两个耳光，将小土鸡抽的晕头转向的。

“麻蛋，你倒是跑啊，跑啊，累死哥了。”